Als gepassioneerd jurist, met een brede belangstelling voor het recht, voelt Gijsbrecht zich thuis in de cassatiepraktijk van Pels Rijcken. Tot zijn werkterrein als cassatieadvocaat behoren met name het vermogensrecht (goederen- en verbintenissenrecht), het ondernemingsrecht, het overheidsaansprakelijkheidsrecht en het recht van het Caribische deel van het Koninkrijk. Gijsbrecht is tevens actief op het gebied van het strafrecht. In dat kader treedt hij op voor de Staat in civiele (kortgeding)procedures over tenuitvoerlegging van straffen, strafvorderlijk beslag en schadevergoeding. Gijsbrecht publiceert frequent op Cassatieblog.nl.

Gijsbrecht studeerde Civiel recht (cum laude) aan de Universiteit Leiden en Magister Juris aan de University of Oxford.

Collega's